Heart飯第２回✨～離乳食編～

メインメニュー

・ポタージュ

・たまごボーロ

の２品を作る様子を見てもらいました❣️

玉ねぎはしっかりじっくり火にかけるととっても甘いので

離乳食の初期・中期までは調味料をあまり使わず、

野菜の甘さを使うといいことをお伝えしました❣️

今回はジャガイモでポタージュを作りましたが他の野菜でも同じように作ってもらえるので

離乳食期だけでなく、大人も季節の野菜をスープにしておいしくいただけます😊

たまごボーロは、こどもが小さい時によくおやつに買ったり、頂いたりすることが多かったのですが

実は作るのがとっても簡単で、おすすめです✨

今回はシンプルにたまごと、片栗粉と牛乳と砂糖で作りましたが、

きな粉を入れたり、抹茶やごま、ココア、牛乳を豆乳にしたり、色々アレンジができます❣️

こどもさんが少し大きくなられたら

一緒に丸めたりして親子でお菓子作りもできると思います😊

作るところを見てもらった後のランチでは、

ミートスパゲッティとほうれん草の白和、かぼちゃの煮付けも一緒にお出ししました

子供さん用は、

月齢に合わせてミートソースの調味料や食材を減らして、砂糖の代わりにかぼちゃで甘味を出しました♪

〈大人用〉

ミートソーススパゲッティ

ほうれん草の白和え

ジャガイモのポタージュ

かぼちゃの煮つけ

卵ボーロ

〈子供用〉

・おかゆ（７倍～５倍かゆ）

・ミートソース

・ほうれん草の白和え

・ポタージュ

・卵ぼうろ

今回参加してもらった赤ちゃんは全員８カ月で、

事前にお聞きした様子で、中期～後期の内容でお作りしました。

大人と同じメニューを離乳食に展開するコツなど

これからの離乳食編でもお伝えしていきたいです！