ハート飯~幼児食編~

令和３年度開催のラストの日となりました！！

前回、前々回と

娘の体調不良とコロナの感染拡大の影響を受けて

中止となり

予約してくださった方にはご迷惑をおかけして

大変申し訳ありませんでした😢

またご参加いただける日を

お待ちしております🙇‍♀️

今回は、二組の幼児さん親子と

感染対策を行ったうえで行わせていただきました

４月からの新年度で子供園の入園を控えておられる話を聞き

これから園でのお弁当の機会がでてくると思いますので

この機会にお弁当をテーマにした幼児食を作ることにしました♪

子どものお弁当については以前もブログに書きましたが、

まだ小さい子供さんの場合

お弁当の中身は、スプーンやフォークで食べやすいもの

掴んだり、口に運びやすいものがおすすめです

とくに２歳頃〜偏食が見られることも多いので

何を入れるか悩まれる方もおられるのではないでしょうか？

わたしも、むすめの保育園の入りたての時は何を入れるか迷走してました、、笑

なので、今回は

食べやすい形で掴み食べできるようなものをメインに

ピックやカップも使って見た目も少しよくするといいですよ〜とお伝えしました

メインは

肉巻きのポテトと、

チーズとのりを巻いたものの2種類です♪

豚肉のスライスを使っていて、

今回はランチで食べていただくのでちょっと多めに巻きました！

お弁当に入れるだけの時は、

うすめに巻いて

とくに内側は茹でた野菜や

火の通りの良いものをまくのがおススメです！

それから、

もう一品は

抹茶の米粉クッキーを作りました😊

バター50g

砂糖50g(少し減らして作りました)

米粉100g

卵黄一個

抹茶5gというとっても分かりやすいレシピで、簡単に作れましたよ〜

その他のメニューは、

・おにぎり3種(鮭とコーン、ブロッコリーおかか、わかめのふりかけ)

・ブロッコリーのおかか和え(おにぎりに入れたのと同じもの)

・大根サラダ

・大根の鶏がらスープ

◇幼児食

◇大人用

あと、０歳児さん2人も一緒に参加してくださったので

取り分けで離乳食もお出ししてます

毎回、ハート飯の準備は間に合うかドキドキしながら

用意していますが

一年を通して色んな方に参加していただけて嬉しかったです😊

来年も随時様子をアップできたらと思います

興味のある方は、是非ご参加お待ちしてます😊✨